Der BIO-Heublumenschinken besteht aus einem anatomisch gewachsenen Fleischteil und wird in eine Gewürzlake gelegt, mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart. Somit ist der BIO-Heublumenschinken sehr saftig, hat ein besonderes Fleischaroma und ist mit einer Kräutermischung bestreut. Der BIO-Heublumenschinken ist ideal für eine leichte, kalorienbewusste Jause. Natürlich darf der BIO-Heublumenschinken auch nicht auf kalten Platten oder Buffets fehlen. Die Besonderheit von BIO-Schinken ist, dass diese ohne Zusatz von Glutamate, Phosphate und Geschmacksverstärker hergestellt werden.
Zutaten: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumcitrate, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakt*, Kräuter*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart. *) aus kontrolliert biologischem Landbau.
Keine Allergene enthalten.
Ø Nährwert pro 100g: kJ/kCal: 449/107Fett: 4,00g- davon gesättigte: 1,60gKohlenhydrate: 1,60g- davon Zucker: 0,90gEiweis: 16gBallaststoffe: k.A.Salz: 2,50g
